雷雨の中

今日の天気は、気まぐれ!!
晴れたり、曇ったり、時には雷雨そのあと日差し・・・また雨。

そんな中、合宿の下見でしょうか・・・?、おなかをすかせた・・?大学生5人・・・?
今日のおすすめは、なんですか・・?
おらっち、必ずお答えするのは・・・全部です。(笑い)
人気とボリュームあるのは・・・焼きカレーです。
じゃ・・・それ!!
皆さん、焼きカレーですね!!
辛み、選べますけど・・・。 やや辛と辛口・・どうしましょう。
やや辛・・・2ッ、 辛口・・・3ッ。
ちょっと時間差になっちゃいますが・・・オーブンに3ッしか入らないんで・・。

ところで、焼きカレーってどんなかんじですか・・・?。

JAZZY風焼きカレー レシピ

大きめの焼きカレー用コキールの周りにバターを塗る。
その容器の中で焼きカレー用特製カレーとご飯を合わせる。
合わせたごはんの中央を凹ませ卵をおとす。
その両側に4分の一のゆで卵、その周りにソーセージ。
卵の両脇にブロッコリー、その上に刻みベーコン、いろどりきれいに
オクラ、いんげん、アスパラ、カラーピーマンと赤のパプリカ。
その上に、とろけるチーズをたっぷりかけ、オーブンで約7分。

特製カレーには、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンが入ってるので
野菜は9種類,
ときには、ズッキーニも入るから・・・野菜は10種類。
あっつ熱で卵が半熟になってますので、カレーご飯と合わせて、召し上がってください。

2時を過ぎたころ、JAZZYでの食事は必ず、焼きカレーの常連さんがお客様とでお見えになり、やっぱり焼きカレー。
常連さんのすすめもあり、焼きカレー・・・3人。

これから暑くなる季節、
暑いときには、辛い焼きカレーを汗をかきながら食べるのが・・・・うまい!!。

今日も、皆さんにお褒めをいただきました。ありがとうございます。

JAZZYには一番人気の、辛口ビーフカレーもあります。
これもおすすめ・・・です。   いずれもサラダが付いてます。

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