Category: 斑尾

北海道から信越トレイルを歩きに４人のトレッカーがいらっしゃいました。
アコンカグア登頂・アラスカマッキンリー山滑降・アリューシャンやグリーンランドをカヤック＆滑降などすっごい経歴を持つガイドの人が３人のお客様を連れ、５泊６日の予定でスルーハイクです。
３人のお客様は女性です。世界のトレイルを楽しみながら歩いてるベテランとの事。
６日、７日とおらっちに宿泊、７日は斑尾山から赤池までの約１２ｋｍをトレッキング。おらっち現地ガイドです。

女性とは言え、おばさんです。・・・・・・すんません。
でも、さすがにいろんな所を歩いてるだけに足腰は丈夫です・・・さすがです。

後で、年齢を聞いて・・・びっくりです。
７８歳・７６歳・いちばん若い方で６３歳でした。
どう見ても６０代２人、５０代１人だと思ったし、見た目にもそう見えたからです。
北海道とこの辺では、地域文化、歴史がまったく違っていることから、この地域の歴史、文化に興味があるとのこと・・・・・
よかった・・・おらっちの得意な分野、いっぱいしゃべりまくりました。

植物の呼び方（地域での・・）や山菜としての食べ方など・・・
ガイドの奈良さん、コシアブラを食べたことがないとのこと。
他の皆さん、珍しい山菜、食べたことの無い料理の仕方・・・・注文多し！。

トレイルから外れ、おらっち山菜さがしのトレッキング。
斑尾山から大明神岳に向かうところで先ず、ギフチョウに遭遇。北海道の人はギフチョウを知らない・・・。
仮山頂からタングラムに向かう稜線では４羽の遭遇。
そして、コシアブラ収穫。

ルピナストレイル中腹の大きなブナの木の下で楽しくお昼ごはん。
我が家のお弁当に、皆さん大満足！。・・・おかあちゃん、朝早くからありがとさん。ふき味噌やゆで卵の味噌漬け大好評でした・・よ。

袴岳に入り、昨年のブナの実の豊作が見事にブナ林の中いっぱいに芽をだしてます。まるでカイ割れ大根を栽培してるみたいです。
その数には圧倒されます、そしてとっても美しい！。
動物の何かが、昨年実を集めて忘れたのか・・・・大きなコップくらいの処にまとまって５０本ちかく生えてる・・・そのままパックに入れたら本当にカイワレ！。

これだけの数、２００本ほど、い・た・だ・き！
今夜の夕食時、これで特別つまみを作ってやろう。

その他、ちょっとヤブにはいってしばし山菜取り。
その結果、
うどの皮のきんぴら。　　　うどのスティック。　　　うどの葉のてんぷら。　　　竹の子とわらび、こごみの味噌汁。　　コシアブラのてんぷら。　　うどぶきのおしたし。

極め付き・・・本日のメインつまみ。
ブナの芽のおしたし、　おかかと醤油。　　　マヨネーズ和え。　　酢味噌和え。　　　豚肉とブナの芽ごま油いため塩コショウ味。・・・・どれも最高！

大きな自然を・・・そして究極の食物繊維・・・を体に取り込み
北海道はでっかいど～・・・の方々も感激の・・・夕食でした。
ガイドの奈良さん、つまみのおかげで・・・・ちょっと飲みすぎ？

今日は、赤池から涌井までのトレッキングです。
楽しいトレッキングを・・・をお約束しお別れしました。・・・がんばってくださ～い。

最後ですが・・袴岳では、ヒメギフチョウにも遭遇しました。
みんなで、「春の女神」にしばし見とれてました。
とっても楽しいトレッキングでした。